成都官人桥餐饮有限公司

　　官人桥米线初创立于2016年，第一家店选址在温江老城区行署路十字路口，主要以过桥米线为主，附带特色小吃，现炸酥肉，凉拌鸭肠，深受周边消费者喜爱，当时就一些老顾客看到生意好，每天饭点儿都要排队，我们便提出想开一家，但是我们自己知道，这个项目模式还没有真正成熟，存在诸多需要优化的地方，比如售卖方式，过于繁琐，导致出餐，送餐效率不高，比如选址模型，毕竟我们当时只有这一家店呀，即使生意好不代表去其他商圈一定能生意好等等问题，所以一直控制加盟的速度，实在推不开的老顾客或者朋友，才会答应，但我们深知，即使生意好的店，也是因为赶上了过桥米线的风口和加盟店自己努力。
　　2021年在公司高层指导下，重新组合团队，进行市场调研，消费者调研，推翻了过桥米线的模式，定位为三鲜米线快餐自取模式，而店长由我们另一个项目老加盟商担任，她说与公司合作多年，相信这个团队干啥啥成，毅然选择与公司一起创建新的项目，其余股东(公司各板块高层)亲自辅导，改革2个月后，由原来每天中午只能翻3台提高至翻6台7台，外卖订单日均200多单，日营业额3000元左右增加至5500元左右，2022年陆续在成都开设了2家直营门，完成单店模型打造，实现成功转型，现如今每日通过官网，抖音号，门店上来咨询开店的创业者每日近30人，但我们仍然坚持严选，优选，目的是找到真正热爱餐饮，志同道合的伙伴共同努力，将官人桥三鲜米线发展成为家喻户晓的快餐品牌!我们相信，相信的力量!